Jole

Jole/Jowl

"Jole" est plus ancien que "jowl" en termes d'utilisation et d'origines historiques.

"Jole" est originaire de l'ancien anglais, où il faisait référence à l'os de la mâchoire ou de la joue. Ce terme remonte au début du Moyen Âge et était utilisé dans la littérature de l'ancien anglais.

"Jowl" est un développement ultérieur, évoluant à partir de l'anglais moyen. Il fait également référence à la mâchoire ou à la zone de la joue, en particulier la mâchoire inférieure ou la chair en dessous. Bien que "jowl" soit utilisé depuis plusieurs siècles, il est devenu plus important plus tard que "jole".

"Jowl" est souvent spécifiquement associé aux porcs. En termes culinaires, le jowl désigne la joue du porc, en particulier la mâchoire inférieure. Il est connu pour son goût riche et est souvent utilisé en cuisine, notamment dans des plats comme le bacon ou le bacon de jowl. Cependant, le terme "jole" lui-même est plus général et peut se référer à la mâchoire ou à l'os de la joue dans divers contextes, pas seulement aux porcs.

Dans le contexte minier, "jole" désigne l'action de marteler sur le charbon pour déterminer l'épaisseur entre deux travaux. Cette action aide les mineurs à évaluer la distance ou l'épaisseur du charbon entre différentes zones ou niveaux miniers.

Dans un contexte littéraire, le terme "jole" lié aux pratiques minières pourrait effectivement servir de piste pour trouver un trou caché derrière un rocher. L'action de marteler sur le charbon pour déterminer l'épaisseur pourrait être métaphoriquement appliquée à la découverte du trou caché derrière un rocher.